英國美食|戈登拉姆齊 Gordon Ramsay 倫敦平價餐廳 -「Maze Grill」套餐千元有找!

英國美食|戈登拉姆齊 Gordon Ramsay 倫敦平價餐廳 -「Maze Grill」套餐千元有找!

很多人來倫敦想一嚐英國地獄名廚 – 戈登拉姆齊Gordon Ramsay 的餐廳。只知道最知名的 RESTAURANT GORDON RAMSAY,一個人的套餐就要130英鎊起跳(5200台幣),不是大多數人可以輕易負擔的價格,但是不要因此就放棄吃到世界名廚的餐廳啊!

其實Gordon Ramsay還有開設非常多間不同國家料理的餐廳,特色多元,卻是同樣美味!要吃一頓平價的絕不是難事。本篇將推薦你將此生難忘的餐廳體驗:Maze Grill。

 


▲ 照片取自官網 https://www.gordonramsayrestaurants.com/maze-grill-park-walk/about/gallery/?position=0

 

✦ Maze Grill Park Walk
官網|https://www.gordonramsayrestaurants.com/maze-grill-park-walk/
地址|11 Park Walk, Chelsea, London SW10 0AJ
營業時間|週一至週五 12:00-00:00 / 週六、日 08:00-00:00
Google評論|4.3分(302則評論)(2020.01)
Tripadvisor評論|4.5分(507則評論)(2020.01)
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當時男友來倫敦找我,我上網做了一番功課,想要一起去吃他最喜歡的名廚Gordon Ramsay開的餐廳,本來擔心價格負擔不起,沒想到其實有非常多以倫敦物價來說,可以說是平價的選擇。

我們選擇的Maze Grill,主打牛排日本壽司料理,每次看電視節目中Gordon料理牛排的畫面,都超級想吃!所以這次決定去Maze Grill,就是為了吃牛排~~~

 

先來看一下大家最重視的菜單和價格,Maze Grill除了有以下固定的單點菜單之外,還有素食、早午餐、孩童、週末特別菜單。 (菜單傳送門

 

更棒的是他們不定期會推出月份限定的套餐,像我去的時候是summer menu,寫這篇文的一月也同樣有以下菜單,這種時候來吃真的超划算!

開胃菜、主菜、甜點中,兩個人分別選兩道料理,有時候套餐還會附紅酒或啤酒,這樣竟然只要30英鎊,換算下來一個人只要花600台幣就可以吃到Gordon Ramsay餐廳裡的牛排+開胃菜或甜點!怎麼能不來吃??

 

▲ 照片取自官網 https://www.gordonramsayrestaurants.com/maze-grill-park-walk/about/gallery/?position=0

餐廳位置在高級住宅區Chelsea,從熱鬧的soho區出發,最方便到達的方法是:
14號公車Fulham Road Beaufort Street站,下車一百公尺處就到了。

如果搭地鐵的話,則需要坐到Piccadilly Line的South Kensington Station,出站後走路十五分鐘到達。

 


▲ 照片取自官網 https://www.gordonramsayrestaurants.com/maze-grill-park-walk/about/gallery/?position=0

餐廳空間不是很大很氣派的路線,但卻保有高格調的裝潢和氛圍,我自己很喜歡!比較沒有壓力卻還是可以有別於一般餐廳的感受。

 

倫敦美食-Gordon Ramsay

這道開胃菜是來英國一定要吃的淡菜

我在台灣其實不太敢吃淡菜(海味太重了),但是倫敦的不會,尤其這間是我吃到料理得最好的。
淡菜料理的精華就是搭配的醬汁,Maze Grill的醬汁完全是一絕啦,我們一滴都不捨得剩下來,一直努力用麵包吸滿醬汁XDD

我此生目前吃過最流連忘返的開胃菜~~~

 

倫敦美食-Gordon Ramsay

接下來,就是今天的重頭戲:牛排!!!

不要看他小小塊,我們整頓吃下來是會飽的喔。
最讓我們驚豔的是牛排的外層,一咬下去我們就對看,看起來微焦的外表,入口完全不會有焦味,反倒是沒有體驗過的酥脆,並不是像餅乾一樣的唷,而是肉烤得剛剛好的那種。

更厲害的是,裡面的肉完全不會柴,保持了完美的五分熟,沒有血水、不會腥,大概還沒回神過來,就吃完整塊牛排了~~

旁邊是標準的英式薯條,稍微比較大塊的馬鈴薯,不用多說,在Gordon Ramsay的指導下,怎麼可能會失誤!一樣好吃。

 


▲ 照片取自官網 https://www.gordonramsayrestaurants.com/maze-grill-park-walk/about/gallery/?position=0

 


▲ 照片取自官網 https://www.gordonramsayrestaurants.com/maze-grill-park-walk/about/gallery/?position=0

當天沒有點生魚片和壽司,所以在他們的官網找了幾張照片給大家看看~~看起來多厲害!

 

 


▲ 照片取自官網 https://www.gordonramsayrestaurants.com/maze-grill-park-walk/about/gallery/?position=0

我點的是套餐內的牛排,此外還有多樣的肉類、部位、產地可以選擇。

 


▲ 照片取自官網 https://www.gordonramsayrestaurants.com/maze-grill-park-walk/about/gallery/?position=0

戈登拉姆齊的招牌菜:威靈頓牛排!也是菜單中一定要有的。

 

除了餐點之外,我還想特別提一下~

服務生的態度非常好,即使我們一看就是來吃節日套餐的觀光客,他絲毫沒有一點讓我感到不尊重,從頭到尾都很照料我們的需要。擔心我們看不懂菜單,就一道道推薦介紹,收拾每一道菜的時候,都會詢問我們口味喜不喜歡,還很誠實地跟我們說甜點哪個比較值得點XDD

後來我們還聊起他的家鄉,我們的家鄉,以及和這些料理的連結。人和食物都是非常非常好且高級的體驗。

 


 

很真心地推薦大家到倫敦的時候,選一間戈登拉姆齊Gordon Ramsay的餐廳,作為你們完美的一餐。

像是傑米奧利佛Jamie Oliver的義大利餐廳我也有去吃,可是我就比較沒那麼推薦,但反而比較多人會去吃,因為大家都會有一個錯誤的認知:戈登拉姆齊Gordon Ramsay的餐廳比較貴。但其實不一定啊!

當時在餐廳裡,看到比很多亞洲觀光客名店的人潮還少,我覺得很可惜,明明那麼好吃的,就想著回來一定要好好寫這篇文章才行。

想要享受旅行的寧靜時光(尤其是約會慶祝)、覺得英國東西都不好吃,想要嘗試真正的英國名廚料理,真的超推薦!

 

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