這間在台中西區與西屯區交界的小巷內甜點店「來森もり」，我已經回訪五次了！日式復古的文青風裝潢風格，綠意盎然的民宅庭院，風味濃郁且綿密的生乳酪蛋糕，是我2020年最愛的台中甜點店前三名，除了喜歡來森裡的環境氛圍，也喜歡他每天不固定的甜點品項，一趟趟驚喜又美味的體驗。
✦ 來森もり
在精明商圈的小巷中仔細找找，會遠遠看到白色的正方形可愛招牌，就是來森了！乍看就像是其中一間有著美麗庭院的民宅，走近才會發現是十分有特色的一間小店，充滿綠意藤蔓和老舊翻新的裝潢。來森販售用心致意的手作甜點，主打生乳酪、烤乳酪和戚風蛋糕，這間介於台中西區和西屯區交界處的日式文青風甜點店，值得你好好來品一段午茶時光。
來森もり
網站｜https://www.facebook.com/playmori/
地址｜台中市西屯區精誠路50巷35號
電話｜04 2327 3125（無提供訂位、無法接待五位以上顧客）
營業時間｜週四至週日 13:00-19:00（FB上每月會公告公休日）
☞ IG打卡照片
來森的店門口不能停車喔，不管是開車還是騎車都要到附近找地方停，來森的位置在精明商圈內的一條非常不起眼的巷弄，周邊都有滿多可以停放機車的地方，也有一間大型的汽車停車場。
庭院內使用木板 、水泥塊、石子、紅磚、鐵窗和大量的綠色植物，每一組經過的客人，都會短暫佇留在這城市中難得有的寂靜角落，在進到店裡之前，就已經先有第一眼的好印象了。
來森名稱取自於「來玩」的台語，非常可愛！很適合兩個女生一起來森喔～
店內座位不算多，靠牆的高腳椅區大概有五個座位，如果是一個人來的話，很適合坐這邊。
二到四人桌大概有五、六桌左右，由於沒有更大的座位、也不提供搬移桌子，所以來森是不接待五人以上顧客的喔！
整間店利用許多富有年代感的木質家具，再加上復古、手作風的小擺設，呈現出自然不刻意的日式文青老宅，似乎每一個物件都是為了襯托彼此而存在。
照片中是焦糖蘋果伯爵戚風，來森的戚風蛋糕糕體非常濕潤，口感綿密，配上不過甜膩的奶油，喜歡戚風的話絕對是值得點，但是建議不要點這項，覺得焦糖和蘋果的味道不是很搭，不過之前吃過其他的就很推薦喔！
後面可以看到有一個黑板，來森每天的甜點品項都不固定，也不會公佈在粉絲專頁上，一定要到現場看黑板才會知道喔～通常會有4-6種選擇，大多以生乳酪、戚風蛋糕和烤乳酪為主，三項我都有吃過，糕體本身都做得非常好，純粹就是看你喜歡吃什麼口味囉。
裝盛甜點的每樣餐具都是獨一無二的，每次去都拿到不一樣的盤子，沒有過多的擺盤，光蛋糕本身就非常吸睛。
回訪大概五次之後，吃了那麼多款甜點，我覺得最最最好吃的還是生乳酪，尤其是鹽味焦糖生乳酪（灑花），絕對是第一名！我非常討厭有凍感的生乳酪，但來森的口感很綿密、完美，如果第一次去的話，建議可以先點點看鹽味焦糖生乳酪。冬天的話有草莓系列的也很喜歡～～
除了甜點之外，當然也有販售飲品，提供氣泡飲、咖啡和茶類等可以選擇。照片中的是冰拿鐵，中規中矩的口味，個人覺得茶品比較好喝，更搭配甜點，如果想要拍照漂亮用的話，可以點氣泡飲囉。（網路上很多人推抹茶黑糖烤奶，但我不吃抹茶，就交給你去試試看啦）
整體從戶外庭院、室內裝潢風格到甜點本身，我都很喜歡的來森，推薦你們。
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