台中咖啡|來到市區中的鄰居老宅「民生咖啡」喝咖啡配台中最好吃的布丁!

喝咖啡 台中

 

✦ 民生咖啡

台中西區的民生路上,審計新村附近,一間遺世獨立的咖啡店,在地感濃厚的民生咖啡。也是間台中的老咖啡廳了,不是什麼很新的打卡店,但我發現還是最喜歡這種經營好一段時間、生出自己樣貌的咖啡廳,讓我總會想要一訪再訪的,從來都是像民生咖啡這樣,令人心靈感到自在的店家。

民生咖啡
網站|https://www.facebook.com/People.Life.Cafe/
地址|台中市西區大仁街46號
營業時間|週二至週日 12:00-20:00、週一公休
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在民生路上不仔細看一下就會錯過的民生咖啡,藏在老公寓之間的一隅天地,彷彿走進就能暫時和外界失去連結。空間內以大型工作吧台為主體,店內可以看到許多熟客和老闆談笑風生,再加上老式裝潢,有到鄉下鄰居家作客的既視感

 

民生咖啡充滿具有年代感的家具和紀念品,全然不是營造出來的「老宅風」,而是真正的老宅,真正富有記憶的咖啡店。

 

能有生活感的咖啡廳非常不容易,但民生咖啡從老式的大門到裡面的家具和熟客,讓我非常放鬆、自在,在民生路的民生咖啡,我們共享這平凡的小日子。

 

牆上也有很多風格掛畫和理念宣傳品,展現出自己的個性和支持的議題,一直是我非常喜歡,也覺得能讓咖啡廳更有靈魂的一點。

 

民生咖啡提供豐富的咖啡選項,除了基本的義式咖啡系列之外,每天也會有不同的手沖單品可以挑選,當天去大概有超過十種單品豆,可以滿足不同需求的咖啡成癮症患者。

 

我點了自己最喜歡的哥斯大黎加,每到炎夏,點單品咖啡都會猶豫半天,到底該點熱的還冰的,後來我還是點了熱的。

結果沒想到民生咖啡端上來,右邊是熱哥斯大黎加,左邊是冰的!!!第一次遇到這麼貼心的想法,讓客人兩種都可以喝喝看,口味也非常順口,我兩杯都喝完了哈哈哈XD

 

在一心只重視咖啡的情況下,只是帶著點個東西來配的心情,點了民生咖啡的長磚焦糖布丁,一吃竟然超級驚喜,無論是口感或甜度、風味,都是我目前在台中吃到最喜歡的!我很討厭布丁過於凍感或過硬,因為很難吃到滿意的,所以也很少點布丁,但未來再訪民生咖啡的時候,我一定都會點一塊布丁來吃的。

 

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